गेहूं की वैज्ञानिक खेती ।

गेहूँ की बुआई में विलम्ब की स्थिति में उपज में काफी कमी हो जाती है। अनुमानतः निर्धारित अवधि के पश्चात् बुआई करने पर प्रतिदिन 1 से 1.5 प्रतिशत उपज में कमी हो जाती है । पहले की मान्यता थी कि गेहूँ की बुआई के लिए खेत की अच्छी तैयारी होनी चाहिए । अर्थात् जितनी अधिक जुताई होगी उतनी ही अच्छी फसल यानि अधिक पैदावार होगी।