सर्दियों की सब्ज़ी॥

अगर आप के घर में पर्याप्त जगह है तो आप सर्दी की सब्जियों का लुत्फ घरेलू क्यारी से ही उठा सकते हैं। हालांकि इन सब्जियों के बीजों या पौधों को सर्दियां शुरू होने के एक से डेढ़ महीने पहले क्यारी में बो कर पूरी सर्दियों में खाया जा सकता है लेकिन इनमें से कुछ सब्जियां ऐसी भी हैं जिन्हें अभी भी उगाकर सर्दियों में सेहत का लाभ लिया जा सकता है।