मखाना प्रोडक्शन
भारत में जिस तरह की जलवायु है, उस हिसाब से इसकी खेती आसान मानी जाती है. गर्म मौसम और बड़ी मात्रा में पानी इस फसल को उगाने (makhana cultivation) के लिए जरूरी है. देश के उत्तर पूर्वी इलाकों में भी इसकी कुछ-कुछ खेती होती है. असम, मेघालय के अलावा ओडिशा में इसे छोटे पैमाने पर उगाया जाता है. उत्तर भारत की बात करें तो गोरखपुर और अलवर में भी इसकी खेती होती है. जंगली रूप में देखें तो यह जापान, कोरिया, बांग्लादेश, चीन और रूस में भी पाया जाता है.