કાજુની વૈજ્ઞાનિક ખેતી તથા પ્રોસેસિંગ
આજે કાજુ એ વિદેશી નાણાં મેળવી આપતા મહત્વના પ્લાન્ટેશન પાક તરીકે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે ખ્યાતી પામેલ છે. તો ચાલો આજે જાણીશું કાજુ ની ખેતી કઈ રીતે કરવી અને તેમાંથી બનતી આઇટમો વિશે.
આજે કાજુ એ વિદેશી નાણાં મેળવી આપતા મહત્વના પ્લાન્ટેશન પાક તરીકે આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે ખ્યાતી પામેલ છે. તો ચાલો આજે જાણીશું કાજુ ની ખેતી કઈ રીતે કરવી અને તેમાંથી બનતી આઇટમો વિશે.