ખારેકની વૈજ્ઞાનિક ખેતી પદ્ધતિ.

ખારેક/ખજૂર એ દુનિયાનું સૌથી જૂનું ફળ છે. જેની ખેતી આશરે 4૦૦૦-5૦૦૦ વર્ષ પહેલાથી જ કરવામાં આવી રહ્યી છે. તો ચાલો જાણીયે તેની વૈજ્ઞાનિક ખેતી કરવાની પદ્ધતિ વિશે.